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Mikrobiologische Einzeluntersuchungen

Routinediagnostik nach allen gängigen Vorschriften

(LFGB; VO2073/2005; DAB; EAB; CTFA; VDI-RL; usw.)

Prüfverfahren auch nach Kundenanforderungen 

Ansprechpartner: Andrea Dreusch (http://www.FPQS.de)

Umgebungshygiene

Neben Vor-Ort Beprobung (Abstrich, Abklatsch, Luftkeime), designen und übernehmen wir für Sie auch komplette Umgebungsvalidierungen, Anlagenqualifizierungen oder Prozessbegutachtungen.

Prüfung von Hygienekonzepten

Allergenscans vor Ort

 

Ansprechpartner: Andrea Dreusch (http://www.FPQS.de)

Kombinationspakete für Lebensmittelsparten

Fragen Sie nach unseren Spezialpaketen für

• Hausbrauer/ Brauer
• Trinkwasser
• Hackfleisch
• Schlachterei
• Speiseeis
• Sahne
• Bäckerei/Konditorei
• Gastronomie

Ansprechpartner: Andrea Dreusch (http://www.FPQS.de)

Schulungsangebote

Wir führen für Sie Hygieneschulungen, Belehrungen nach Infektionsschutzgesetz, Themenschulungen zu HACCP oder gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards durch. Spezialschulungen z.B. zu Themen wie "Mikrobiologische Belastung von Kühlschmierstoffen" entwerfen und halten wir gerne für Sie!

Ansprechpartner: Andrea Dreusch (http://www.FPQS.de)

Eigenkontrolle: Unterstützung mit Zertifikat

Hygienecheck: Abklatschprüfung vor Ort, Befund mit Empfehlung, Urkunde

Hygienesiegel: Abklatschprüfung vor Ort, Hygienebegehung, Befund mit Empfehlung, Urkunde

Große Hygienebegehung: Abklatschprüfung vor Ort, Hygienebegehung mit Mitarbeitergesprächen und Photodokumentation, Befund mit Empfehlung, Urkunde)

Ansprechpartner: Andrea Dreusch (http://www.FPQS.de)